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      [--蜂蜜粉]
      粉狀蜂蜜粉同蜂蜜完全一樣具有增強、強化其他風味的功能。它是一種天然的甜味劑。保留了純正的蜂蜜風味,載體的使用通過特殊工藝不影響蜂蜜的風味。

      2.可以是液體蜂蜜的替代產品:避免了液體蜂蜜的浪費(無法從容器中傾倒完全)以及環境衛生問題。減少了儲存空間,延長了保存時間。在干混料中可與其他干組分混合, 同時可以與液體1:1混合使用。

      3.做為食品添加劑,可延長保質期,改善產品的品相和口感。

      適用于烘培行業,腌制行業,嬰兒食品,外用護膚品,醫藥糖衣,健康食品,調味品,干混料,醬油,飲料等等。











































































      檢 驗 項 目

        檢 驗 標 準

      檢 驗 方 法

      外    觀

      棕黃色無定型粉末,

      感官檢驗

      無異性雜質,無結塊

       

      感官檢驗

      氣    味

      蜂蜜特有的氣味與滋味

      感官檢驗(口嘗)

      色    澤

      淡黃色

      標準比色卡

       

      細    度

      ≥20目

      標準篩法

      水    分

      ≤5%

      105℃,5hr減量法

      灰    分

      ≤0.5%

      800℃,3hr減量法

      蛋白質

      ≤2.0%

      凱式定氮法

      雜    質

      不得檢出

      挑選

      總糖 含 量

      ≥60.0%

      滴定法

      砷含量

      ≤1ppm

       

      原子吸收法

      鉛含量

      ≤1ppm

       

      原子吸收法

      細菌總數

      ≤1000個/g

      GB/T 4789 .2-2008

      霉    菌

      ≤200個/g

      GB/T 4789 .15-2008

      大腸桿菌

      不得檢出

      GB/T 4789 .3-2008

      沙門氏菌

      不得檢出

      GB/T 4789 .4-2008

       

       
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